Champagne Fresne Ducret

Champagne Fresne Ducret

Champagne Fresne Ducret | Vente en Ligne

Pierre Fresne est l’actuel exploitant de ce domaine familial dont l’histoire commence il y a près de 2 siècles, en 1834, dans le village de Villedommande situé sur la rive gauche de la Vesle.

C’est à la fin de la seconde guerre mondiale que la fratrie s’unira pour créer le Champagne Fresne Ducret.

Digne représentant de la nouvelle génération de vigneron soucieux de préserver la nature, Pierre Fresne entreprend en 2018 la conversion du domaine vers la viticulture biologique.

Le cahier des charges de la vinification du Champagne Fresne Ducret est rigoureux et passe avant tout par une vendange manuelle respectueuse de la vigne et permettant une sélection drastique du raisin.

Les cuvées Champagne Fresne Ducret sont à l’image de de son actuel exploitant Pierre Fresne, et oscille entre modernité, souhait d’explorer de nouveaux horizons, et volonté de préserver l’héritage familiale.



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