Le domaine Clos des Rocs, actuellement exploité par Olivier Giroux est un producteur de grands vins blancs de Bourgogne. Il produit notamment les appellations Mâcon, Pouilly-Loché et Pouilly-Fuissé.

Ce petit domaine s’étend sur plus de 7 hectares de vignes dont 6 hectares de Pouilly-Loché, cher au cœur d’Olivier Giroux qui s’en veut le digne ambassadeur.

Les vignes sont âgées en moyenne de plus de 60 ans, garantissant les bases d’un vins-de-france" title="vins de France" target="_blank" rel="nofollow" style="color:#ffde23">vin de qualité.

Dès l’achat du domaine en 2002, Olivier Giroux, soucieux de respecter la terre qui le fait vivre et ses consommateurs, à mis en œuvre les transformations nécessaires pour proposer un vins-de-france" title="vins de France" target="_blank" rel="nofollow" style="color:#ffde23">vin d’Agriculture Biologique au domaine Clos des Rocs.