Champagne Michel Tixier | Cuvée Rosé de Saignée

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Date créée: 01/03/2021
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La description

Rosé saignée est une cuvée d'exception élaboré de Pinot Meunier.

Pays | France

Région | Champagne

Appellation | AOC Vallée de la Marne

Producteur/Productrice | Benoit Tixier

Type de vin | Brut

Niveau de garde | 4-5 ans

Format | 75 cl

Vinification | Cuve inox

Couleur | Rosé

Cépage(s) | Meunier

Dosage | 9 g/l

Degré d'Alcool | 12 % Vol

Température de service | 8°C

Vendanges | Manuelles

Culture | HVE

Âge des vignes | 45-50 ans

Terroir(s) | Argilo-Calcaire

CMTRS
988 Produits

“Cuvée rosé saignée.”

Rosé de Saignée Provient des beaux terroirs de Barzy-sur-Marne, ce rosé de Saignée est une cuvée d'exception élabore de Pinot Meunier c'est un rosé qui conviendra parfaitement à l'apéritif et fera le bonheur d'une tarte aux myrtilles ou d'un bavarois aux fruits rouges. VUE Robe lumineuse, délicatement cuivrée. Bulles fines et festives. NEZ son nez se caractérise par se notes de fruits à noyaux comme la prune et la cerise à l'eau de vie, pour l'aération laisser apparaître des arômes de fruits frais comme la fraise des bois ,la myrtille . BOUCHE Sa bouche offre dans un premier temps des arômes de confiture de fraise , de Cassis et de mûre puis viennent ensuite des senteurs des cranberries et notes épicées . Harmonie aromatique joyeuse et infinie.
Tixier

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